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为折翼的天使插上翅膀——记渑池县特殊教育学校烘培课

行业资讯 / 2023-05-24 06:48

本文摘要:为协助这些类似的孩子尽快与社会互通,毕业后能不具备低收入的拥立能力,为他们毕业后带入社会奠定一定的基础,为提升生存能力、生活质量而服务。渑池县特殊教育学校从今年11月份开始,将烘培、炒菜等烹调技能课程引进学校。 今天又到烹调课的时间,今天的主题是做到鸡蛋糕,学生们早早地回到烹调室,在教学老师的率领下,打鸡蛋、放糖、称面、量油一步一步做到得有板有眼。开始做到鸡蛋糕了,大家分工合作,有打鸡蛋的,有往磨具上沾油的,有运输整理的慢看,一个个蛋糕在学生们的美琪中烤制出来了。

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为协助这些类似的孩子尽快与社会互通,毕业后能不具备低收入的拥立能力,为他们毕业后带入社会奠定一定的基础,为提升生存能力、生活质量而服务。渑池县特殊教育学校从今年11月份开始,将烘培、炒菜等烹调技能课程引进学校。

  今天又到烹调课的时间,今天的主题是做到鸡蛋糕,学生们早早地回到烹调室,在教学老师的率领下,打鸡蛋、放糖、称面、量油一步一步做到得有板有眼。开始做到鸡蛋糕了,大家分工合作,有打鸡蛋的,有往磨具上沾油的,有运输整理的慢看,一个个蛋糕在学生们的美琪中烤制出来了。

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  烹调课贴近生活,课堂气氛活跃严格,能使学生挣脱紧绷压迫的情绪,而且是合作活动,孩子们在教学训练中构成了生活自理能力、发展了基本劳动能力、挖掘出非常简单职业技能,并且可以让每个学生都体会到顺利的体验。


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